Rostros reales. Comida real. La Mallorca real.

Saborear Palma, explorar Mallorca

Mallorca: un mundo de delicias culinarias

Descubra Palma con el equipo de Tasting Palma de Casa Roca. Disponible para huéspedes del hotel y no residentes.

Visita al Mercado del Olivar y clase de tapas mallorquinas

Una experiencia culinaria, demostración y clase donde aprenderá a preparar increíbles tapas mallorquinas.

El entrante: un recorrido gastronómico guiado por un chef por el famoso Mercado del Olivar para adquirir los ingredientes más frescos. Tras un paseo de 10 minutos hasta la cocina de Casa Roca, disfrutará de una merienda con café de barista y ensaimada antes de ponerse manos a la obra.

Plato principal: le espera un taller culinario práctico. Después de ver al chef trabajar, usted mismo elaborará los platos.

Postre: finalmente, disfrute de los frutos de su trabajo con una copa de vino mallorquín bien frío junto a sus compañeros de clase.

Para llevar: cada participante se marcha con una bolsa de obsequio con las recetas y un recuerdo de la experiencia.

¿Qué mejor manera de disfrutar de su tiempo en la ciudad que explorando uno de nuestros lugares más emblemáticos, perfeccionando sus habilidades culinarias y creando recuerdos increíbles para toda la vida?

Cata de vinos mallorquines con tapas

Acompáñenos cada día en nuestras salas de cata para disfrutar de un recorrido de degustación de uno de los viñedos más interesantes de Mallorca que, al igual que Casa Roca, cuenta con cinco generaciones de viticultores en la misma familia.

Presentamos la historia que hay detrás del vino y de la familia, y maridamos cuidadosamente los caldos con tapas mallorquinas.

Tour gastronómico gourmet por Palma

Sumérjase en el vibrante corazón de la escena culinaria de Palma con nuestro tour gastronómico en grupo reducido.

Diseñado para amantes de la gastronomía y el vino exigentes que buscan una experiencia de nivel superior, este recorrido a pie se centra en la calidad excepcional y la esencia auténtica del rico patrimonio gastronómico de Palma.

Prepárese para explorar cinco lugares únicos de la ciudad, saboreando más de 12 sabores y gustos distintos que, en conjunto, narran la historia de la tradición e innovación alimentaria de Mallorca.

  • Experiencia en grupo reducido (máx. 10 personas)
  • Idioma: inglés o español
  • Agua para beber
  • Visita a dos mercados de abastos emblemáticos de la ciudad
  • Más de 12 degustaciones distintas de comida y bebida para probar y disfrutar.
  • Paseo cultural guiado por la ciudad

También en el menú de Tasting Palma

Además, ofrecemos una gama de experiencias de intereses especiales, así como visitas privadas y clases para particulares, familias y grupos.

Nuestras aventuras en la isla

Vaya más allá del mapa turístico. Le ofrecemos acceso directo a los lugares, artesanos y tradiciones que definen la identidad de Mallorca.

  • Los rostros: encuentros privados con las empresas familiares y fincas vinícolas de larga tradición en la isla.
  • Fiestas de verano: orientación auténtica de primera mano sobre las celebraciones locales que tienen lugar cada noche en toda la isla.
  • Historia oculta: recorridos especializados centrados en el auténtico legado cultural de Mallorca.

Explore los paisajes más abruptos y las aguas más recónditas de la isla, desde las cumbres de la Tramuntana hasta más de 365 calas escondidas.

  • Excursiones: senderismo guiado por las montañas de la costa norte o alquiler de barcos privados para picnics en bahías solitarias.
  • Itinerarios a medida: recorridos totalmente personalizados basados en sus intereses específicos, incluyendo arqueología, alfarería y colecciones de arte privadas.
  • Visión local: evitamos las «trampas para turistas» para mostrarle la isla tal y como la ven sus residentes.

Aventuras en la isla

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Selección de suites

Residencias seleccionadas cuidadosamente para su próxima estancia en Palma.

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